Chrupiący chleb na zakwasie z sosem beszamelowym, wędzony ser, rostbef sous-vide, jajko w koszulce. 

Smażone serniczki twarogowe podawane na labneh ze słonym karmelem, truskawkami, borówka i orzechem laskowym.

Delikatne naleśniki ze świeżymi truskawkami, podawane z aksamitnym kremem i świeżymi owocami.
Lekki, elegancki deser o świeżym i zbalansowanym smaku.

Awokado tost z rukola jajkiem i sosem holenderskim 
Podsmażana grzanka chleba na zakwasie z awokado, rukola, 2 jajka w koszulce i sos halanderski 
Polecamy dodać smażone krewetki lub łosoś gravlax 

Jajko sadzone, szynka parmeńskiej, smażone ziemniaki, świeży mix sałat z dressingiem cytrusowym, pomidory, pestki dyni i słonecznika.

Puszysta brioszka z kremowym awokado, plastrami delikatnego łososia i jajkiem w koszulce. Całość dopełnia aksamitny sos holenderski oraz orzeźwiający labneh.

Wytrawne naleśniki nadziewane mięsem wołowym i grzybami, serwujemy z bulionem wołowym oraz sosem beszamelowym.

Kasza gryczana z parmezanem, boczniaki królewskie, miks sałat z rukolą i broccolini, połówka awokado. 
Polecamy dodać krewetki, łosoś lub ser halloumi. 

Domowe serniki z koperkiem, słony łosoś i serek śmietankowy.
Podawane z oliwa z ziół.

Omlet francuski (klasyczny, delikatny omlet przygotowywany z jaj) z broccolini i chmurką parmezanu, podajemy z chrupiącym pieczywem na zakwasie.

Jajka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i przyprawami, podawane ze świeżym pieczywem z pieca. 

Owsianka pełnoziarnista gotowana na wodzie, z dodatkiem świeżego szpinaku, aromatycznej bazylii, parmezanu i suszonych pomidorów. Serwowana z jajkiem w koszulce, zielonym masłem i kiełkami.

Smażony chlebek z naszego ciasta na pizzę, podawany z labneh, dwoma jajkami w koszulce, palonym masłem i wędzoną papryką.

Chrupiące ogórki z labneh i rzodkiewką
Labneh, ogórek gruntowy, rzodkiewka, koperek, sol Maldon, olej pietruszkowy.